”うに”と”いくら”のコラボレーション
うみのすけです(・Ω・)ノ
そろそろ山では雪の話題もチラホラ。。。冬の準備でもしましょかね
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今回は駅弁のお話。
個人的には大好きなコラボの「うに」と「いくら」。
なかなか「いくら」を使った駅弁は多いですが,「うに」との「いくら」の両方が入った駅弁は少ないです。
以前,青森に行った帰りに八戸で買った駅弁
それが「うにといくらのきらきら丼」です。
開けると
「いちご煮」と呼ばれる「蒸しうに」と「つぶ貝」の入ったあんかけの袋と「いくら」の入ったカップが・・
どうやらこの「あんかけ」の袋の中身と「いくら」をご飯にかけて食すようです。
では,さっそく。。。
いままでの駅弁には無いスタイルの駅弁です。
確かに「いくら」がキラキラしています。
なかなか絶妙な味で美味です(^O^)/
ご飯が温かければなお良しです。。
みなさまも機会があれば食してみてはいかがでしょう?(^_-)-☆
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